Barre de chocolat noir aux amandes et au sel de mer
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Product Details
Ce chocolat noir 70 % cacao offre des notes fruitées et une complexité qui transformera votre façon de manger du chocolat. Et en plus, ils y ont ajouté des amandes et du sel de mer!
Le cacao sauvage provient directement des producteurs : une fois récoltés, les fèves sont fermentées pendant une semaine, puis séchées pendant une autre semaine. Une fois complètement sèches, les fèves sont nettoyées, torréfiées à l'air chaud comme du café, avant d'être finalement décortiquées. En bref, c'est de l'art. C'est aussi pourquoi ils n'ont pas besoin d'ajouter des saveurs folles, leur chocolat suffit!
Ingrédients : Cacao du Nicaragua, sucre de canne, huile de noix de coco, amandes, beurre de cacao du Nicaragua, lécithine de tournesol, sel de mer.
Contient : Amandes.
Peut contenir : Arachides, noisettes, noix de Grenoble, pistaches et soya.
Le produit est : Végétarien, végétalien, casher, sans gluten, sans produits laitiers et issu du commerce équitable direct.
Fabriqué par Truffle Pig Chocolate à Burnaby, C.-B.
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